Преимущества: Формы выдерживают температуру выпечки до +
230С. Рекомендуемая температура выпечки куличей - +
170-180С. Нетребуют предварительной смазки. Вся поверхность формыперфорирована, благодаря чему, кулич полностью пропекается и неподгорает.
Применение: Куличные формы предназначены для выпечкисдобного теста с высоким содержанием сахара (до 25%) и жира (до 30%)