Сохранность полезных свойств у чая напрямую зависит от способов его заваривания. Полезный травяной чай нельзя заваривать в железной посуде, иначе будет неприятный бурый цвет. Вкусный и ароматный чай тот, который приготовлен в фарфоровой посуде, причем, чем тоньше фарфор, тем лучше сбор раскрывает вкусовые свойства чайного напитка. Заварник, перед засыпанием чая, обязательно нужно ополоснуть кипятком. Листовой, цветочный, фруктовый или ягодный чай россыпью гораздо вкуснее, чем чай в пакетиках.
Витаминный напиток позволяет укреплять иммунитет, борется с воспалительными, вирусными и бактериальными заболеваниями, насыщает организм огромным количеством полезных веществ, необходимых для поддержания здоровья. Рассыпной натуральный чай обладает тонизирующим, успокаивающим, стимулирующим, противовирусным свойствами.
Стоит отметить, что чай Вы можете выбрать по своему запросу, исходя из состава. Например, для похудения (похудания, снижения веса) и уменьшения аппетита – чабрец или плоды шиповника. Хроническая усталость, нервное напряжение - корень пиона. Вы сможете открыть для себя новые вкусы, добавив мяту - чай со вкусом мяты, дольки апельсина - цитрусовый чай. Фиточай практически не содержат кофеина и восполняет дефицит полезных веществ в организме человека. Из представленных чаев можно составить подарочный набор как мужчине, так и женщине на любой праздник - Новый год, День рождения, 8 марта, 14 февраля, 23 февраля и просто так без повода порадовать близких Вам людей!
Преимущества чая с ягодами и травами: богатый аромат;
широкая направленность эффекта;
возможность подобрать для своего организма наиболее полезный вариант сбора;
без сахара, калорийность не превышает 4 ккал на 100 г напитка;
можно готовить самостоятельно.
Как заваривать?Шалфей прекрасно сочетается с черным чаем, а также подходит для самостоятельного употребления.
Способ заваривания: Траву шалфея (30г), засыпаем в стеклянный заварник и заливаем 0,5 л горячей воды. Оставляем настаиваться на 10 минут. Чай с шалфеем готов!
Вкус: пряный, со слабой горчинкой.
Шалфейный чай, аромат: травянистый. Независимо от того, что в составе, все чайные напитки следует пить, придерживаясь правил: Использовать для заварки очищенную воду температуры 90-98 градусов;
Настаивать не менее 10-ти минут;
Не использовать сухую заварку, в которой заметны черные или плесневелые пятна, есть неприятный запах затхлости, гнили или прелости;
Не заваривать чай повторно.
Рекомендации для любителей чая: Не стоит сильно увлекаться и часто пить чай – достаточно 2-3 чашек в течение дня.Не бойтесь вносить разнообразие в Ваш чайный мир, не пейте регулярно один и тот же чай (исключением служит тот случай, когда Вы пьете напиток в лечебных целях).Если сомневаетесь в правильности пропорций, используйте классический вариант – 1 ст. л. травяного сбора на стакан воды. Фарфоровый заварник является идеальным вариантом для чайной церемонии.Не стоит употреблять чай, который уже довольно давно заварен и не является свежим.
Какие полезные вещества содержит: Цинеол. Обладает противомикробным, отхаркивающим действием, его добавляют в эфирные масла для придания приятного запаха помещению.
Урсоловая кислота. Способствует повышению тонуса мышц и улучшению обмена веществ.
Олеиновая кислота. Насыщает организм энергией.
Хлорогеновая кислота. Устраняет свободные радикалы, которые могут повредить ткани, подавляет рост злокачественных клеток, уничтожает патогенные микроорганизмы.
Уваол. Натуральное мочегонное средство, помогающее при заболеваниях почек и снижающее воспаления.
Дубильные вещества. Устраняют воспалительную реакцию и боль.
Линоленовая кислота. Жирная кислота омега-6, помогающая укрепить стенки сосудов.
Сальвин. Натуральный антибиотик, не позволяющий вредным бактериям развиваться в организме.