Императорский дар" от Чайной мастерской. Густой и насыщенный (не рассыпной). Блин 357 грамм спрессован в апреле 2014 года. Последние 6 лет хранился на специализированном складе в Гуанчжоу. Сырье для этого блинчика собрано со старых деревьев, что благотворно влияет на вкус и цвет. Аромат сливочный, молочный, пломбирный. Во вкусе этого пуэрчика доминируют сливочные и древесные ноты. Отлично для ежедневных чаепитий и на подарок. За свой ценник — просто сказка. Замечательный шу. Взял себе его в качестве «портфельного» (мой портфель со мной большую часть времени) чая на этот месяц, чтобы заваривать на внеплановых встречах с друзьями, на природе и на студии. Не имеет строгих противопоказаний. Обладает такими свойствами: Бодрит и тонизирует, благотворно влияет на работу, проясняет мысли и помогает сконцентрироваться. В купаже преобладают чайные почки. Заваривать пуэр нужно при температуре воды 90-100 градусов методом пролива. 8-12 грамм заварки на чайник 110-200 мл. Держим 5-20 секунд. Выдерживает от 4 до 8 проливов. Первая заварка сливается для промывки чайных листьев.
Если подбить чайных камрадов и купить в складчину целый тунчик, то будет еще выгоднее. Расходится быстро. И при таком соотношении цена-качество это совершенно неудивительно. Получается гораздо выгоднее, чем покупать блинчики по 100 грамм. В Чайной Мастерской мы одинаково внимательно относимся к выбору как премиальных шу, так и вполне бюджетных вариантов. Поэтому смело берите, заваривайте и наслаждайтесь. Немного фактов. Это выдержанный шу пуэр из уезда Мэнхай. Спрессован в апреле 2014 года. Сырье собрано со старых деревьев. Сортность – гунтин, то есть в купаже преобладают чайные почки. Такой чай еще называют «Императорский» или «Дворцовый». Последние 6 лет хранился на специализированном складе в Гуанчжоу. Стоит не дорого, пьется легко. Одинаково хорошо проявляет себя как при заваривании проливом, так и при настаивании в термосе. Поэтому можно смело заваривать с собой на работу или на учебу для вдумчивого и эффективного труда. Заваривать рекомендую в первой половине дня.