При заваривании получается золотисто-фисташковый настой с тонким, изысканным ароматом. Во вкусе ощущается небольшая терпкость и ментоловые нотки, послевкусие сладкое с жасминовыми оттенками. Моли Хуа Ча лучше употреблять с утра, но не натощак, так как он повышает кислотность.
Зеленые листья чая — кладезь полезных элементов. Витамин С укрепляет иммунитет, В2 обеспечивает эластичность и гладкость кожи. Напиток богат антиоксидантами, блокирующими окислительные процессы в клетках, а танины в его составе улучшают пищеварение и работу ЖКТ. В нем содержится фтор, защищающий зубы и десны от разрушения.
Зеленый чай хорошо восстанавливает силы, тонизирует и бодрит, поэтому рекомендован людям, ведущим активный образ жизни, при длительных нагрузках — он снимает усталость, придает силы. Он будет полезен для худеющих людей, так как эффективно выводит жидкость из тканей, шлаки и токсины, ускоряет обмен веществ, способствует сжиганию жировых отложений, очищает кровь и печень.