Самый высокогорный регион в Эфиопии это Иргачефф, где кофейные зерна созревают дольше, насыщая питательными веществами в полной мере. Поэтому такой моносорт отличается неповторимым вкусом, и его практически невозможно перепутать с другими. В каждой капле ясно ощущаются фруктовые и шоколадные нотки с необычным цветочным оттенком. В качестве акцента интересная цитрусовая кислинка средней интенсивности. Попробуйте этот бесподобный кофейный букет, и вы останетесь его поклонником навсегда.