Этот кофе идеально подходит для эспрессо: он обладает яркими дескрипторами, характерными для Эфиопии, а также высокой сладостью и сбалансированной кислотностью. Сбалансированным и ярким этот кофе делает натуральная обработка. Кофе сушат на солнце, регулярно переворачивая, и в процессе сушки сахара из мякоти и клейковины остаются на поверхности зёрен. Это одна из причин, почему кофе натуральной обработки более сладкий, чем мытый.А профиль обжарки мы подобрали таким образом, что приготовить этот кофе можно любым удобным для вас способом: в кофемашине или альтернативным методом.
Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.