Kimbo — один из самых известных и популярных брендов кофе в Италии, производимый ведущим обжарщиком кофе в Европе. Производителем кофе Kimbo and Kose является Cafe ' do Brasil, начавшее свою деятельность в 1950-х год...Подробнее
Kimbo — один из самых известных и популярных брендов кофе в Италии, производимый ведущим обжарщиком кофе в Европе. Производителем кофе Kimbo and Kose является Cafe ' do Brasil, начавшее свою деятельность в 1950-х годах в Неаполе. История этого обжарочного завода началась, когда три брата из Неаполя начали обжаривать кофейные зерна. В городе, известном тогда как мировая столица эспрессо, их талант и интуиция выделялись. Речь идет о Франческо, Герердо и Элио, основавших бренд Kimbo в 1963 году. Благодаря их искренней страсти и высококачественной продукции их кофе стал известен как на итальянском рынке, так и за рубежом. Небольшой обжарщик продавал кофе в бары и кафе. В 1960-х компания выпустила упакованный кофе в банках, предлагая не только лучшую защиту продукта, но и расширение дистрибуции. Был создан бренд Cafe ' do Brasil, и кофе стали доставлять и на дом, сохраняя его качество и вкус. Совершенство продукции Kimbo обеспечивается тщательным отбором сырья (из Южной Америки и Азии). Весь производственный процесс тщательно контролируется. Кроме того, он был разработан и выполнен с уважением к окружающей среде. Кофейные зерна хранятся и транспортируются с использованием передовых технологий. Ежедневно на завод доставляется 120-140 тонн сырья. 100-120 тонн кофе перерабатываются и в конечном итоге покидают фабрику. Слегка обжаренный Crema Suprema дает интенсивный аромат с оттенками специй и корицы с легкой кислинкой. Ароматический профиль: специи и корица
