Параболическая форма позволяет воде проходить через кофе чуть дольше, что придает любимому сорту кофе неповторимую особенность во вкусе. Вкус более насыщенный, чем в воронке V60 с обычными ребрами-канавками на стенках, но менее крепкий, чем в иммерсионных воронках. Основание воронки съёмное, поэтому воронку можно поставить на специальные подставки для пролива. Используется совместно с фильтрами Hario размер 02 или аналогами.
Фильтры не входят в комплект поставок.размер воронки 02 (на 1-4 чашки, где 1 чашка примерно 120 мл воды и 12 гр кофе; соотношение носит рекомендательный характер;
капельница One Pour подходит для чашек с диаметром горлышка от 5 до 10 см. Процесс инфузии занимает всего 3-4 минуты.можно мыть в посудомоечной машине;
Съёмное основание позволяет использовать воронку на подставках под пуровер.
Способ приготовления Установите воронку на чашку или чайник, положите в воронку фильтр.
Пролейте фильтр водой (около 120 мл) и слейте данную воду из чашки или сервера.
Отмерив необходимое количество кофе, засыпьте его в фильтр.
Произведите предсмачивание кофе так, чтобы вся поверхность кофе стала влажной (1 гр кофе впитывает 2 мл воды).Засеките 30 секунд с момента первого контакта воды с кофе.
Тонкой струей воды в течении 1,5-2 минут проливайте оставшуюся воду. Если вода проливается медленнее или быстрее положенного времени, то необходимо отрегулировать помол. 8-10 г кофе на 110 мл средний помол вода t= 93-95 ?CХарактеристикиразмер воронки 02;
материалы: корпус -керамика; держатель – полипропилен;
габариты воронки: высота 9,4 см; диаметр 11,5 см; ширина с основанием 14,2см;
габариты упаковки в см: 11х11х10вес упаковки: 0,3 кг;
производитель: Hario, Япония.