Тонко нарезанные пластинки ароматных трюфелей легко превратят любое блюдо в изысканное угощение. Трюфеля используют при приготовлении соусов, пасты, ризотто, рыбы или мяса. Карпаччо из трюфелей станет отличным дополнением к сырам, придавая им грибной и слегка ореховый оттенок.
Черный трюфель (Tuber aestivum vitt.) Гриб aestivum vittadini, летний трюфель, округлой формы, является наиболее распространенным трюфелем, с нежным и мягким вкусом. Сезон сбора урожая: с начала мая до конца августа.3) Соус "Трюфли и оливки" 50г
Очень много трюфеля оттенят измельченные оливки. Добавляйте в любый блюда. Маслянистая густая текстура, где так много трюфелей обогатит любое блюда4) Сальса "Тартуфата" 50 грВ переводе с испанского salsa- это соус. Удивительная способность этого соуса - сочетаться практически со всем. Маслянистая густая текстура с отдельными вкраплениями грибных кусочков идеально подойдет для любого блюда, которое вы хотите приготовить. Характерный трюфельный вкус с нотками поджаренных орехов, глубокий аромат и натуральный состав покорят сердце любого гурмана. Сальса расходуется очень экономично.4) Соль с кусочками трюфеля 60 грамм
Морская соль с кусочками настоящего черного трюфеля. Ароматная, вкусная приправа к любому блюду: спагетти, рыба, мясо и даже десерты.5) Масло трюфельное (очень насыщенное) - 40 грамм
Оливковое масло Экстра Вирджин с трюфелем 40 мл., стекло. Это настоянное оливковое масло Экстра Вирджин произведено из последнего урожая оливок сорта Арбекина. Это масло, характеризующееся сладким и приятным вкусом, настоянное после традиционных систем отжима с использованием только обезвоженных природных ингредиентов. Смесь для этого масла настаивается в течение месяца прежде, чем они будут разлиты в бутылки, чтобы усилить его вкус и аромат.