Виноградное сыродавленное масло – это натуральный продукт, богатый полезными для организма веществами, который получают путём отжима виноградных косточек. Масло добавляют в кулинарные блюда, косметические средства для ли...Подробнее
Виноградное сыродавленное масло – это натуральный продукт, богатый полезными для организма веществами, который получают путём отжима виноградных косточек. Масло добавляют в кулинарные блюда, косметические средства для лица и волос, массажные масла, используют для ухода за собой в домашних условиях. Целебные свойства объясняются высоким содержанием в его составе антиоксидантов, минералов, витаминов, жирных полиненасыщенных кислот. Состав натурального масла виноградной косточки:· Витамины: А, В, С, E, F.· Минералы: K, Fe, Na, Ca.· Жирные кислоты: Омега-3, Омега-6, Омега-9.· Пальмитиновая, пальмитолеиновая и стеариновая, арахиновая кислоты.· Флавоноиды, фитостеролы, фитонциды, энзимы, хлорофилл. Такой богатый состав и бережный холодный отжим наделяют виноградное масло качествами, улучшающими состояние кожи, волос и ногтей, нормализующими артериальное давление, укрепляющими сосуды и предотвращающими варикоз, профилактирующими гастрит, язву желудка, желчекаменную болезнь и нормализующими гормональный баланс у женщин. Использование масла виноградной косточки в кулинарии. Масло обладает лёгким пряным привкусом и слабым ореховым запахом. Оно усиливает вкус и аромат блюд, подходит для заправки салатов, холодных закусок, тушёных и запечённых овощей. Можно добавлять в соусы и маринады для рыбы и мяса, в домашний майонез, а также в выпечку.
