Набор сушёностей для супа Том Ям Тайский (галангал, лимонное сорго и листья каффрского лайма) Thai Food King (Тай Фуд Кинг), 100г

Набор восточных специй для приготовления супа Том Ям весом 100 граммов происходит из теплого Таиланда. В его состав входят сушеный галангал, лемонграсс, листья кафрского лайма и сушеный перец чили. Эти компоненты придают неповторимый вкус и аромат всемирно известному Том-Яму и другим азиатским супам.
Галангал, известный также как "
китайский" имбирь, широко используется в кулинарии Индии, Китая, Японии, Таиланда и Камбоджи. Это популярное азиатское пряное растение обладает ароматом имбиря и цитруса. Галангал прекрасно сочетается с кокосовым молоком, перцем чили, листьями кафрского лайма, луком, чесноком, рыбным соусом и тамариндом.
Лемонграсс применяется в приготовлении тайских супов, карри и других блюд. В некоторых странах его добавляют в воду вместо чая. Лимонное сорго отлично сочетается с чесноком, кинзой, перцем чили и является отличным дополнением к морепродуктам, говядине, баранине и креветкам. Листья кафрского лайма обладают свежим цитрусовым ароматом и добавляются в различные супы, мясные и рыбные блюда.
Этот набор восточных специй для супа Том Ям позволит вам приготовить блюдо, близкое к оригиналу. Сушеные специи являются основой супа и придают ему насыщенный вкус. Они также подойдут для добавления в гарниры, чтобы придать мясу, рыбе и морепродуктам оригинальный вкус. Эти специи помогут сделать блюда с рисом, картофелем и овощами более насыщенными, а также добавят пикантности маринадам. Приправы помогут мясу стать более нежным и вкусным, а также можно добавлять их в тушеные блюда.