Sparrow имеет клинок достаточно необычной формы Wharncliffe. Почти прямая режущая кромка обеспечивает уверенный, ровный рез и упрощает процесс заточки. Такой клинок хорошо подходит для шинковки продуктов, им можно удобно...Подробнее
Sparrow имеет клинок достаточно необычной формы Wharncliffe. Почти прямая режущая кромка обеспечивает уверенный, ровный рез и упрощает процесс заточки. Такой клинок хорошо подходит для шинковки продуктов, им можно удобно и очень точно строгать (например, затачивать карандаши). Высокие спуски гарантируют «вкусный» рез. Клинок выполнен в стали 154CM. Это высокоуглеродистая сталь, которая изначально разрабатывалась для лопаток газовых турбин, очень популярный ножевой материал. Сталь довольно твердая, ножи из неё отлично режут и долго не тупятся, но при этом, при длительном контакте с влагой и/или солью, возможно появление ржавчины. Нож открывается за плавник или отверстие, что увеличивает полезную длину клинка (шпеньков нет). Когда нож раскрыт, плавник становится своеобразной мини-гардой. Осевой узел выполнен на подшипниках с керамическими шариками — механика прекрасная, клинок просто «летает». На рукояти применена микарта — очень популярный композитный материал на основе синтетических смол и ткани. Она «теплее» на ощупь, чем G-10 и чуть менее скользкая, чем карбон. Пескоструйная обработка проявила естественную шероховатую текстуру, улучшающую надёжность удержания в руке. Нож не перегружен излишними дизайнерскими деталями, но в то же время всё что есть — «в тему». При этом он имеет узнаваемый оригинальный стиль, которым славится компания Kizer Knives
