Киридаси (по-японски 切り出し — отрезать, вырезать), это универсальный хозяйственный нож со скошенным под острым углом лезвием. Например, в древней Японии каждый школьник имел при себе такой нож. Используя его, дети учились обращению с режущим инструментом. Традиционно в Японии Kiridashi использовался ремесленниками, плотниками и садовниками, для работы с кожей, снятия фаски, и точной резки бумаги. Лезвие 52 мм долгое время сохраняет остроту режущей кромки и легко поддается заточке. Изделие идеально подходит для любых повседневных задач – от открывания коробок до маркировки древесины.
Предназначение: универсальный (резьба по дереву, монтажные и электромонтажные работы);
Материал клинка: ламинированная двухслойная японская высокоуглеродистая сталь Takefu V2;
Полимерная рукоять: из АБС-Пластика;
Заточка: односторонняя (под правую руку).Японский бренд резцов, стамесок по дереву Yoshiharu хорошо известен по всему миру. Компания Ёсихару, более 100 лет занимается выпуском клинковых изделий, она выбрала (для себя) очень специфичную нишу. Кроме традиционных японских инструментов для резьбы по дереву, Yoshiharu Hamono Co, Ltd выпускает канцелярские товары и лезвия для производств (например для резки картона или мясных мышц и тд). Основанное в Киото производство, в 1930 году переехало в город Томиока (ныне город Секи, префектура Гифу).Резьба по дереву – это один из древнейших видов прикладного искусства, не утративший свою популярность и сегодня. Художественная резьба – очень трудоемкое и сложное, но очень увлекательное занятие, для которого необходимы специальные инструменты – резцы по дереву. Купив ножи и резцы Yoshiharu можно быть уверенным в том, что они окажутся безупречными.