Автоклав " крестьянка" 20л«Крестьянка» буквально создана для людей, которые привыкли ценить личные время и силы. Преимущества домашнего консервирования в автоклаве очевидны: никакой предварительной стерилизации; ...Подробнее
Автоклав " крестьянка" 20л«Крестьянка» буквально создана для людей, которые привыкли ценить личные время и силы. Преимущества домашнего консервирования в автоклаве очевидны: никакой предварительной стерилизации; крышки не срываются, банки остаются целыми; прогрев до 120 градусов — надёжная защита от ботулизма; вкус, польза и качество натуральных продуктов; срок хранения консервов — 2–3 года. Преимущества: 1. Защитные зажимы для крышекВ процессе готовки на пару давление значительно колеблется: вода быстро доходит до кипения, а после так же быстро остывает. Перепады могут спровоцировать срыв крышек. Чтобы этого не произошло, были разработаны специальные защитные зажимы. Комплект из двух пластин (нижней и верхней) надевается на крышку СКО и надёжно фиксирует её в одном положении.2.3 в 1: автоклав, самогонный аппарат + коптильня Кламп на 1,5 дюйма позволяет с легкость превратить ваш автоклав в самогонный аппарат. Если вы всегда хотели попробовать себя в винокурении, но не решались на покупку дорогого оборудования — «Крестьянка» станет для вас идеальным решением. Для неё подойдёт любая ректификационная колонна или дистиллятор на 1,5 дюйма. Кроме того, при использовании специального набора из решёток, коптить деликатесы можно прямо в баке автоклава.Не ограничивайтесь одной функцией — попробуйте все 3! 3. Корпус из медицинской стали Мы делаем свои автоклавы исключительно из нержавеющей стали AISI 304, которую используют в медицинской и пищевой промышленностях. Благодаря этому аппараты не ржавеют и не протекают (сварные швы и никель в составе стали обеспечивают полную герметичность).Готовый корпус проверяют в отделе технического контроля. Только после 3 степеней проверки продукция попадает к покупателю. 4. Рым-болты на крышке6 высокопрочных рым-болтов надёжно фиксируют крышку автоклава. Нержавейка в составе защищает крепления от коррозии, а толщина с карандаш делает их стойкими к механическим повреждениям. Болты не требуют много сил — закручивать их легко и удобно. 5. Контроль над безопасностью Для надёжного и герметичного соединения бака с крышкой, между ними помещается силиконовая прокладка толщиной 10 мм. Она долговечна и устойчива к нагреву. Аварийный клапан контролирует давление в автоклаве, сбрасывая излишки свыше 1,5 атмосфер. Электронный термометр и манометр дают контроль над температурой и давлением внутри. Кламповое соединение надёжно удерживает насадку-дистиллятор при перегонке. 6. Укреплённое дно Дно автоклава в состоянии выдержать давление в 3 атмосферы — это в два раза больше, чем требуется для приготовления пищи (рабочее давление «Крестьянки» — 1,5 атм). Чтобы добиться такой прочности, мы увеличили толщину стали до 1,5 мм и добавили кольцевые рёбра жесткости вместо обычных. Специальная ступенчатая форма обеспечивает стабильную работу на индукционных плитах и абсолютную устойчивость аппарата. 7. Ручки для переноскиС помощью ручек автоклав удобно переносить, ставить и снимать с плиты. Уплотнённая эргономичная форма легко ложится в ладонь и не впивается в неё — аппарат не выскользнет и не упадёт на пол. 8. Два режима работы: на воде и на пару Делайте домашние заготовки в двух режимах: на воде и на пару.В паровом режиме требуется 1–3 литра воды. За 20 минут автоклав нагревается до 120 градусов, а остывает в течение 1 часа. Консервируйте в 3 раза быстрее! Для парового режима подойдут любые крышки: твист-офф (винтовые) или СКО (жестяные крышки). Внимание! Крышки СКО используйте только с защитными зажимами. 9. Автоклав «Крестьянка» работает на всех видах плит: стеклокерамические, индукционные, электрические, газовые. Комплектация: Бак автоклава — 1шт.Нижний штуцер — 1 шт.Кран для слива воды — 1 шт.Ручки автоклава — 2 шт.Крышка автоклава — 1 шт.Силиконовая прокладка под крышку автоклава — 1 шт.Штуцер термометра — 1 шт.Термометр — 1 шт.Манометр — 1 шт.Клапан сброса избыточного давления — 1 шт.Штуцер «ёлочка» (прикрепляется в отверстие клапана сброса избыточного давления) — 1 шт.Кламповое соединение (кламп) на крышке автоклава — 1 шт.Прокладка клампа 1,5 дюйма — 1 шт.Хомут клампа 1,5 дюйма — 1 шт.Заглушка клампа 1,5 дюйма — 1 шт.Рым-болты для крепления крышки — 6 шт.Гарантийный талон Лента ФУМ, 8 м Трубка ПВХ d= 8 - 1 метр Характеристики: Толщина стенок и крышки - 1,5 мм. Толщина дна - 2 мм.Пищевая нержавеющая сталь AISI 304 (дно — нержавеющая сталь AISI 430).Высота - 439мм. Вес - 5,7кг.Без крана для слива. Вместимость: 14 банок по 0,5 л; 14 банок по 0,65 л; 10 банок по 0,8 л; 8 банок по 1 л.
