Душица обыкновенная Лебедушка
Многолетнее пряное растение, известное еще как “Орегано”. Пользуется особой популярностью у огородников. Эффектно цветет всё лето и способно отпугивать большинство вредителей от огорода. Отличный медонос. Кустики ветвистые, высотой 50-70 см, прекрасно зимуют без укрытия. Для чаев и настоев собирают цветущие побеги с листьями в июле, начиная со второго года вегетации. С растения срезают несколько стеблей на высоте 15-20 см от поверхности почвы. Настои из душицы успокаивают нервы и дают обезболивающий эффект. Чай из душицы имеет нежный цветочно-карамельный вкус и аромат.С появлением одной пары настоящих листочков сеянцы пикируют. Посадки размещают на солнечных участках с легкими, дренированными, некислыми почвами. Возможен посев семян в открытый грунт в мае или под зиму, в конце октября.
Тимьян медовый аромат Ароматный многолетник. Неприхотливый, зимостойкий, засухоустойчивый. От всходов до начала использования 35-40 дней. Кустики стелющиеся, высотой 20-30 см, Ø 30-35 см, массой 35-50 г, хорошо облиственные. Урожайность – 0,3- 0,5 кг/м2. Листья и молодые побеги используются в свежем и сушеном виде как пряность в кулинарии, для ароматизации чая и в медицине.
Розмарин Лекарственный 0,01 гр Многолетнее лекарственное растение. Рекомендуется выращивание в качестве контейнерной культуры. Кустарник вечнозеленый, облиственный, высотой 30-60 см. Листья темно-зеленые, мелкие, с загнутыми краями вниз. Цветы мелкие, собраны в метельчатые соцветия. Молодые побеги и листья используют как пряную приправу к различным блюдам в свежем и сухом виде. Добавляют в чай. Зелень розмарина обладает тонизирующим средством для нервной и сердечно-сосудистой системы. Сбор следует производить в период цветения. Предпочитает солнечные места, защищенные от ветра. В зимний период требуется укрытие или пересадка в контейнер.