Посуда, разработанная в сотрудничестве с ведущим шеф-поваром Корнелией Полетто - универсальные сковороды для нежного жарения блюд из яиц, рыбы, овощей, мяса и многого другого.
Сэндвич-основа с прочным алюминиевым сердечником для равномерного распределения тепла в сковороде и 4-слойным покрытием Duraslide Diamond с алмазными частицами.
Качественная литая ручка с силиконовым покрытием обеспечивает простоту использования и сохраняет приятную прохладу в течение всего процесса приготовления.
Отличные антипригарные свойства, можно мыть в посудомоечной машине.
Подходит для всех типов плит, включая индукционные.
Сковороды также можно использовать в духовке до 150°С.нержавеющая сталь 18/10.Девиз Корнелии Полетто показывает, какие высокие требования имеет звездный шеф-повар, начиная с выбора ингредиентов и заканчивая используемой посудой. Таким образом, сковородки СОRNЕLIА РОLЕТТО ВY_ZWILLING были разработаны ею лично и широко протестированы в ее профессиональной ресторанной кухне. Результатом являются высококачественные сковородки, которые убеждают своим благородным дизайном и высоким качеством материала и даже отвечают требованиям профессиональных шеф-поваров, таких как Корнелия Полетто.
Стеклянные крышки из жаропрочного стекла с ободом из высококачественной нержавеющей стали 18/10 позволяет контролировать процесс приготовления, экономя энергию. Их можно использовать в духовке при температуре до 200°С. Подходит для любой посуды диаметром 20, 24, 28 см. Не подставляйте горячую крышку под холодную воду.