Соус Khob Khun Siam предназначен для приготовления традиционного японского блюда сукияки, главным компонентом которого являются тонко нарезанные ломтики говяжьего мяса или тофу. Разработан с учетом тайских кулинарных тра...Подробнее
Соус Khob Khun Siam предназначен для приготовления традиционного японского блюда сукияки, главным компонентом которого являются тонко нарезанные ломтики говяжьего мяса или тофу. Разработан с учетом тайских кулинарных традиций, отражающих богатство вкусов и ароматов региона. Производится из соевого соуса, сахара, сладкого рисового вина и саке, поэтому гармонично сочетает сладкие, соленые и пряные ноты. Все ингредиенты смешиваются и увариваются до загустения, что придает соусу характерную текстуру и блеск. В некоторых рецептах добавляют имбирь и чеснок — для усиления аромата. Идеально подходит для маринования мяса или морепродуктов перед жаркой или запеканием. Соус можно добавлять в овощные и рисовые блюда, а также использовать в качестве дип-соуса для закусок, чтобы придать им более пряный вкус.
