Паприка, эта специя способна заставить «заиграть» по новому даже самые обычные блюда - супы, соусы, рис, салаты и даже творог. Паприка копченая, она отлично сочетается с разными видами мяса, прежде всего, с курицей и свининой, а также с сыром, рыбой и морепродуктами. Паприка молотая, эту приправу всегда включают в состав смесей для барбекю, копчёная паприка, поскольку она дарит приготовленным таким образом блюдам особый сладковатый привкус и остроту. Копченая паприка приправа, можно сочетать с кориандром и базиликом. Паприка копченая молотая сладкая, гармоничным является сочетание копченая паприка, с чесноком, чабером, лавровым листом.
Копченую паприку, необходимо хранить в специальном герметично закрытом контейнере в холодном и темном месте. Таким идеальным местом для хранения копченой паприки, является обыкновенный холодильник, который имеется практически в каждой семье. Большинство измельченных специй, копченая паприка, с течением времени теряет свой вкус и аромат.