Национальная индийская кухня разнообразна и интересна. Традиционные блюда отличаются ярким пряным вкусом. Основу кухни составляют овощи, крупы и птица: курица, индейка, утка. В Индии по-особому относятся к специям, доба...Подробнее
Национальная индийская кухня разнообразна и интересна. Традиционные блюда отличаются ярким пряным вкусом. Основу кухни составляют овощи, крупы и птица: курица, индейка, утка. В Индии по-особому относятся к специям, добавляя их повсеместно. Наибольшей популярностью пользуются: шафран, куркума, гвоздика, имбирь, кумин, мускатный орех, порошок манго, различные перцы. Приправа «Гарам масала» подходит для приготовления птицы, круп, подлив. На обороте упаковки – проверенный рецепт оригинального блюда.
