Настойка «Куантро» на 2 литра для самогона, водки. Набор трав и специй для настаивания от компании "
Алтайский Винокур".Средний по крепости ликёр с ароматом корочек сладких и горьких апельсинов и померанцев. ~30% об.Описание
Пьют сильно охлажденным до 4-6°C маленькими глотками из классических ликерных рюмок. Хорошо сочетается с охлажденным апельсиновым и грейпфрутовым соками в любых пропорциях, а так же в составе популярных коктейлей (Б-52, Маргарита, Куантрополитан, Камикадзе)
Состав: апельсин цедра, померанец корка, апельсин цветы, апельсин кружки.
Вкус: сладкий, цитрусовый с характерной лёгкой горчинкой и продолжительным послевкусием спелых апельсинов.
Аромат: цветочно-фруктовый цитрусовый аромат.
Цвет: прозрачно-желтый с уклоном в оранжевый. (для получения бесцветного ликера, необходимо произвести дистилляцию после настаивания.)
Рецепт:- Пересыпьте все ингредиенты в емкость для настаивания. Залейте 1 литром качественного самогона или водки (крепостью 40°). Настаивайте в темном месте от 14 до 21 дней. Проведите фильтрацию удобным способом. Сварите сахарный сироп из расчета 100г сахара или декстрозы на 200 мл воды, добавьте в настойку. Помните что нужно медленно заливать настойку в сироп, а не наоборот. Дайте "
отдохнуть" 3-5 дней.
Литров в готовом напитке: до 2-х литров