Благодаря уникальным свойствам красной глины с помощью посуды «Борисовской керамики» можно добиться «эффекта запекания» или, как еще говорят, «эффекта русской печи». Толстые пористые стенки горшков для запекания нагреваются и остывают медленно и равномерно, поэтому приготовление получается щадящим – появляется неповторимый вкус и сохраняются все полезные свойства продуктов.
Посуда Борисовской керамики может использоваться в духовке и микроволновке, но ее нельзя ставить на открытый огонь.