Представляем темпер для многоразовых капсул Nespresso! Если уж делать кофе в домашних условиях экономно с использованием многоразовых капсул для Вашей кофемашины, то делать это правильно и вкусно. У любого бариста есть т...Подробнее
Представляем темпер для многоразовых капсул Nespresso! Если уж делать кофе в домашних условиях экономно с использованием многоразовых капсул для Вашей кофемашины, то делать это правильно и вкусно. У любого бариста есть темпер - приспособления для темперовки (формирования правильной кофейной таблетки) внутри капсулы в данном случае. С помощью такого темпера Вы сможете грамотно уплотнить, утрамбовать молотое зерно. Темперовка требуется для замедления скорости протекания воды через кофе, а также для повышения равномерности смачивания кофе. Ровный ток воды обеспечивает оптимальную экстракцию зерна. Если вода будет течь чересчур быстро или неравномерно, то кофе получится слабым, водянистым, с чрезмерной кислинкой. Теперь такой прибор может помогать и Вам в домашних условиях).
