Используйте камень для выпечки чтобы приготовить вкусную и полезную пищу в духовке. Он изготовлен из природной шамотной глины, обожжённой в печи при температуре 1 250 °C. Изделие является экологически чистым продуктом. П...Подробнее
Используйте камень для выпечки чтобы приготовить вкусную и полезную пищу в духовке. Он изготовлен из природной шамотной глины, обожжённой в печи при температуре 1 250 °C. Изделие является экологически чистым продуктом. Принцип работы Камень для выпечки, прогреваясь, аккумулирует тепло и благодаря высокой теплоёмкости равномерно нагревает выпечку, создавая эффект настоящей русской печи. Также камень поглощает излишнюю влагу из теста, поэтому начинка остаётся сочной и вкусной, а основа — в меру сухой и не подгоревшей. Использование1. Поместите камень на нижнюю полку холодной духовки.2. Чтобы тесто не прилипало к камню, посыпьте его мукой или оберните в алюминиевую фольгу.3. Прогрейте камень в течение 30–40 минут на максимальной температуре.4. Камень готов к использованию.5. С помощью деревянной или металлической лопатки поместите выпечку на камень. Уход и рекомендации* Перед первым использованием необходимо просушить камень, если это требуется.* После использования оставьте камень в духовке до полного остывания.* Не смазывайте камень маслом или жиром.* Камень не предназначен для мытья в посудомоечной машине.* Не используйте чистящие средства для мытья.* Не роняйте камень, механические повреждения могут повлиять на срок службы.* Для удаления остатков пищи используйте металлическую кухонную лопатку или щётку.* После мытья камня, перед повторным использованием, его необходимо просушить в течение 2 дней.* Изделия из теста можно выпекать непосредственно на камне и в формах для выпечки. При этом результат не меняется.* Для запекания мяса или рыбы используйте алюминиевую фольгу для обёртывания. Камень остаётся горячим долгое время, при этом его цвет не меняется. Не трогайте изделие голыми руками.
