Особенности: * поверхность равномерно нагревается и качественно пропекает пищу; * углеродистая сталь обладает высокой механической прочностью; * материал не впитывает запахов и не вступает в реакцию с продуктами; * покрытие предотвращает прилипание продуктов к форме.
Избегайте перегрева формы, а также резких темпер
Не рекомендуется очищать изделие абразивными средствами и жёсткими металлическими губками; не следует использовать металлические лопатки и острые столовые приборы в процессе выемки готовых блюд. При запекании рекомендуется застилать дно изделия пергаментной бумагой и покрывать внутреннюю поверхность формы маслом.