- Отнять по 4 см.
- Найти в нашем ассортименте наиболее подходящий.
-Вулканический камень состоит из природных компонентов и не вступает в опасные химические реакции с пищей, что происходит при жарке на сковороде с использованием масла.
-Камень создает эффект русской подовой печи, выравнивая и поддерживая необходимую температуру, долго удерживает тепло, равномерно передавая его тесту и поглощая из него влагу .
-Выпечка, приготовленная на камне, получается более нежная и воздушная.
-Это не шамот, не глина. Наш камень сделан из вулканической породы.
-Между камнем и стенками духовки должен быть отступ минимум 1-1,5 см для правильной конвекции воздуха.
-Камень подходит для газовых и электрических духовок. Также его можно использовать на гриле, барбекю, мангале, в помпейской печи.