углеродистая сталь обладает высокой механической прочностью;
поверхность не впитывает запахов, а покрытие предотвращает пригорание пищи;
не рекомендуется очищать абразивными средствами и жёсткими металлическими губками;
не следует использовать металлические лопатки;
перед запеканием рекомендуется покрывать внутреннюю поверхность формы тонким слоем масла.
Изделие можно мыть в посудомоечной машине в щадящем режиме.