Размер формы: диаметр 200 мм; высота 75 мм. По информации производителя форма рассчитана на 750 г теста. По нашему опыту это все же 800-850 гр теста.
Бумажная форма для расстойки и выпечки панеттоне изготовлена из пищевого гофрированного картона.
Форма не требует смазки при выпечке.В набор входит 10 форм одинакового размера и расцветки.