Длина спицы 39,5 см (+- 2 мм), ширина - 8,5 см, заостренные концы.На спице можно охлаждать по одному панеттоне на 750 гр или 1 кг, и по 2 панеттоне на 500 гр.Инструкция по уходу: перед первым использованием тщательно вымыть с моющим средством. Можно мыть в посудомоечной машине.