Чечевица — ценное растение семейства бобовых культур, произрастающая в черноземных районах нашей страны. Еще с древних времен ее использовали для выпечки хлеба, при варке супов, каш и называли царицей бобовых.
Чечевица консервированная Federici – готовый продукт богатый витаминами, белками и минералами. Употребление чечевицы в пищу укрепляет иммунитет и улучшает обмен веществ. Она быстро насыщает организм и легко усваивается.В кулинарии чечевица используется в качестве основы для первых блюд, салатов, выпечки, гарниров, а также она хороша в сочетании с мясом и птицей.