Нут это одна из старейших бобовых культур, которая известна человечеству уже несколько тысячелетий. Нут богат питательными веществами, такими как белки, клетчатка, витамины и минералы. Жарение нута придает ему необыкнов...Подробнее
Нут это одна из старейших бобовых культур, которая известна человечеству уже несколько тысячелетий. Нут богат питательными веществами, такими как белки, клетчатка, витамины и минералы. Жарение нута придает ему необыкновенную хруст и неповторимый аромат Попробовав жареный нут однажды, трудно удержаться от него. Он становится неотъемлемой частью повседневных лакомств. Уникальный вкус и питательность нута делают его отличным выбором для тех, кто обращает внимание на свое питание и здоровье. Применяется нут не только в кулинарии, но и в косметологии, медицине. Прекрасно подходит для диетического питания. Его культивируют в 30 странах. Второе название бараний за сходство семян с головой этого животного. Калорийность высокая, более 380 ккалл на 100 гр. продукта, но за счет быстрого насыщения он с успехом применяется в диетологии.
