Маш (бобы мунг), крупа бобовая 5кг

Маш, или бобы мунг (лат. Vigna radiata), — однолетнее растение семейства Бобовые.
Родиной растения считают Индию, Китай, Бангладеш. Маш — это кормовое растение, но его семена широко используются в кулинарии.
Польза бобов маш:- содержат большое количество белка (до 25%);
- богаты витаминами группы В, С, Е, РР;
- являются источником кальция, фосфора, железа, калия, магния, натрия, цинка, меди, селена, марганца;
- способствуют укреплению иммунитета;
- улучшают работу сердца;
- обладают антиоксидантными свойствами;
- помогают нормализовать уровень холестерина в крови;
- стимулируют работу мозга;
- снижают риск развития сахарного диабета;
- предотвращают развитие раковых клеток;
- повышают настроение;
- укрепляют нервную систему;
- замедляют старение;
- регулируют артериальное давление;
- избавляют от запоров;
- полезны для печени.