Дубовая Бочка 200л (53 галлона) идеально подойдет для основной и финальной выдержки виски и других крепких напитков. Бочки свежеслитые, слив - весна 2024 года.В бочках выдерживался Виски от дистиллерии Frey Ranch. Важно: бочка не новая, на ней имеются подтеки, сколы, потертости, возможны небольшие расслоения и трещинки, что является особенностью такого типа бочек. Выдержав напиток в такой бочке, Вы получаете богатый соломенный цвет виски с целой палитрой вкусоароматики: ваниль, сливочный, мармелад, ирис, дуб, специи с продолжительным послевкусием. При изготовлении своих напитков бочку можно использовать (и даже рекомендуем) совместно с другими типами бочек, например, с бочками из-под хересов или вин, уверены, выдержанный дистиллят в таком дуэте Вас приятно удивит!В каких случаях используется бочка для финишной выдержки? Если после основной выдержки вкус древесины начинает " доминировать" в напитке и он требует " доработки".Если хочется придать напитку дополнительные вкусовые ноты. Если технология приготовления напитка предусматривает основную выдержку и финишную выдержку. Если Вы просто хотите поэкспериментировать со своим напитком. Такая выдержки позволяет напитку “дозреть” правильно, благодаря тому что вкусовые и ароматические составляющие древесины дуба и вина, выдерживаемого ранее в бочке, смешиваются с дистиллятом и становятся единым целым. Комплектация: бочка; пробка. Технические характеристики: Объем - 53 галлона (200 литров).Малый диаметр - 55см.Большой диаметр - 65см.Длина - 90см.Вес - 51кг.Заливное отверстие 1 - 54мм.Заливное отверстие 2 - 51мм.Толщина клепки - 1 дюйм (2,54см).
