Бродильная ёмкость из пищевого пластика предназначенная для сбраживания сусла и приготовления самогона, пива, виски, вина и других домашних напитков через самогонный аппарат. Бак может быть использован в качестве ферментёра, а также для хранения пищевых продуктов.
Бак для брожения высокого качества, с герметичной крышкой, не требующий использования прокладки. Номинальный объем 32 литра, рабочий — 25-27 литров.В комплекте всё необходимое для правильного и контролируемого процесса брожения: вместительный бак, герметичная крышка, гидрозатвор с уплотнительной резинкой, мерная линейка литража, пластиковый поворотный кран с фильтром грубой очистки и ЖК-термометр (наклейка) от 18° до 34°.Гидрозатвор для брожения S-образный двухкамерный используется при приготовлении браги, служит для отвода углекислого газа, образуемого дрожжами во время брожения, а также защищает от попадания микробов и пыли из воздуха.
Гидрозатвор устанавливается в отверстие в крышке ёмкости для брожения. Для его работы необходимо налить внутрь немного чистой воды. Углекислый газ, выходящий из ёмкости, будет поднимать воду вверх, издавая булькающие звуки. Когда звуки станут более редкими, а уровень воды в гидрозатворе выровняется, значит брожение подходит или подошло к концу.
Наличие сливного краника с установочным отверстием 17 мм облегчает этап создания вина и пива при снятии с осадка.
Термометр в виде полоски наклеивается на бродильную ёмкость для контроля температурного режима, необходимого для эффективной работы дрожжей. Цвет полоски меняется на значении температуры. Термометр не требует настройки и замены батареек, в отличие от цифровых. Прост в использовании и долговечен.
Характеристика ёмкости:• Материал — полипропилен; • Две ручки; • Герметичная крышка; • Высота 40 см, диаметр 38 см.Комплектация:• Сливной кран — 1 шт;• Гидрозатвор — 1 шт;• Полоска мерная — 1 шт;• Термометр полоска — 1 шт;• Бродильная ёмкость — 1 шт.