Чай Каркаде VNC, 200 г

Каркаде - это уникальный травяной напиток, изготавливаемый из высушенных лепестков розеллы. От ярко-красного до насыщенного бордового цвета, его сладко-кислый вкус прекрасно освежает. Он известен под разными названиями, такими как "напиток фараонов", "красный чай", "суданская роза" и др. В Египте каркаде является национальным напитком, особенно популярным в жаркую погоду. Его можно пить как горячим, так и холодным, с различными добавками, такими как сахар или лед. Каркаде - не только вкусный, но и полезный напиток. Богатый антиоксидантами и витаминами C, он помогает бороться со свободными радикалами и поддерживает иммунную систему и здоровье кожи. Этот чай может снизить артериальное давление, улучшить работу сердца, а также помочь при простуде. Его полезные свойства уже даже были отмечены арабскими медиками и используются в местной медицине. Для приготовления классического каркаде нужно залить сухие лепестки розеллы холодной водой в соотношении 10 г на 1 литр воды и оставить на ночь. На следующий день жидкость довести до кипения, варить 3 минуты и процедить. Подавать можно как горячим, так и холодным.