Чай VNC черный Дарджилинг, 100 г

Дарджилинг особый сорт черного чая, производимый в окрестностях города с тем же названием в северной горной части Индии. Он выращивается на высоте 750-2000 метров, отличается уникальным вкусом и ароматом. TGFOP особая разновидность дарджилинга, ценится за его исключительное качество. Для производства одного килограмма чая требуется огромное количество флешей - около 22 тысячи. Чай TGFOP считается лучше других сортов. Дарджилинг выращивается вручную из молодых побегов, которые проходят длительный процесс обработки: завяливание, скручивание, ферментация и сушка. Этот процесс сохраняет все полезные свойства чая и придает ему особый вкус и аромат. Чтобы сохранить вкус и аромат дарджилинга, его лучше всего хранить в вакуумной упаковке или банке из керамики или стекла при температуре 17-19 градусов Цельсия. Чай готовят с помощью горячей воды (около 90 градусов) в чайнике из пористой глины, гайване или типоте. Время настаивания зависит от предпочтений, но обычно нужно от 3 до 5 минут.