Caykur Rize Turist - классический представитель оригинального турецкого чая. Caykur - один из наиболее популярных и авторитетных производителей, представленных на современном чайном рынке. Компании принадлежит несколько ...Подробнее
Caykur Rize Turist - классический представитель оригинального турецкого чая. Caykur - один из наиболее популярных и авторитетных производителей, представленных на современном чайном рынке. Компании принадлежит несколько десятков чайных фабрик. Caykur Rize Turist - это душистый черный чай с приятным, терпким послевкусием, отличными тонизирующими свойствами и чарующим ароматом. Органический черный чай не содержит вредных добавок и пестицидов. Для заваривания турецкого чая используется особый двойной чайник. Готовить необходимо следующим образом: 1. Засыпьте в верхний чайник заварку из расчёта 1 столовая ложка на человека.2. В нижний чайник залейте воду и дождитесь, пока вода закипит. Всё это время листья в верхнем чайнике будут томиться на пару.3. Залейте кипящей водой из нижнего чайника заварку в верхнем чайнике так, чтобы она только покрывала чайные листья.4. Долейте в нижний чайник недостающую воду.5. В то время, когда вода закипит во второй раз, убавьте огонь до минимума. Когда чаинки в верхнем чайнике осядут — турецкий чай готов. Заварку нужно наливать до середины стакана, а после разбавлять её водой из нижнего чайника до получения нужной крепости. Альтернативный способ: Чтобы заварить турецкий чай, необходимо взять чистую фильтрованную воду , желательно использовать фарфоровый чайник, залить кипятком чай из расчёта 1-2 столовых ложки на кружку чая. Заварочный чайник нужно оставить на медленном огне или просто в тепле, чтобы заварка не остывала. Время заваривания - 15-20 минут. Налейте полученную заварку до середины стакана и разбавьте кипятком до получения нужной крепости. Заваренный чай следует употреблять в течение получаса.
