Натуральный и очень вкусный зелёный чай. Заваривается превосходно. Утоляет жажду-рекомендую любителям зелёных чаёв. Крупнолистовой зеленый чай Thai Nguyen (высшего сорта) имеет уникальный вкус и аромат, отдающий приятной горечью, характерные для вьетнамского чая. Срок годности 2 года. Вьетнамский зеленый чай известен как " чай, загнутый крючком", потому что листья сворачиваются после обжаривания. Некоторые утверждают, что верное название этого чая — " пальмоподобный", так как загнутые листочки имеют тонкое белое покрытие, как на пальмовом листе. Чай высшего сорта называется " Тхай Нгуен" (Thai Nguyen) по имени провинции, где он выращивается" Пей вино утром, а чай в обед", — говорят вьетнамцы. Хотя многие могут пропустить вино, но чай утром, в обед и вечером — никогда! С чая начинаются и чаем заканчиваются все принятия пищи. Он помещается на древние алтари в качестве подношения, преподносится каждому гостю. На фестивалях, свадьбах, похоронах и деловых встречах чашечка горького вьетнамского зеленого чая — непременный атрибут. Исследователи утверждают, что зеленый чай выращивался во Вьетнаме прежде, чем попал в Китай. Некоторые из самых старых чайных кустов на плантациях в северных горах Лангшон достигают 18-ти метров в высоту. Когда гость приходит в дом, хозяин или хозяйка дома оставляет все свои дела, моет руки, достает чайные приборы и приступает к приготовлению чая. Это традиция гостеприимства и выражения расположения, и ни один вопрос не будет обсуждаться без чашки чая. Хотя во Вьетнаме отсутствует официальная чайная церемония (подобно китайской или японской), тем не менее, существует ряд правил по приготовлению совершенной чашки чая.В соответствие с традицией, чай должен быть приготовлен из дождевой воды или, еще лучше, из капель росы, собранных с цветов лотоса перед восходом солнца Условия храненияхранить в сухом, темном, прохладном местеупаковка может отличаться от фотографии, в зависимости от партии товара.
