Высший сорт" - классический премиальный черный чай с плантаций Индии. Чай индийский листовой черный байховый, сорт высший. Обладает насыщенным крепким вкусом и ароматом. Залог успеха — это высокое качество продукции и доверие покупателей. Гордость бренда "
Тот Самый" – высококачественно используемые материалы и профессионально используемые технологии на производственном оборудовании компании. Продукция, при отправке, упаковывается в коробку из плотного картона – поэтому точно не повредится во время доставки.
Индийский черный листовой Тот самый чай Высший сорт отличатся тонким, уникальным ароматом, терпким вкусом, крепостью и ярким насыщенным цветом. При его создании используются сорта, собранные на лучших плантациях юга Индии.
Московская чайная компания является одной из старейших российских фабрик. Учитывая столичное месторасположение, фабрика всегда была в центре внимания. Передовые технологии производства чая, в первую очередь, тестировались и внедрялись на Московской чайной фабрике, на базе которой работала Центральная дегустационная комиссия. Повышенное внимание обязывало выпускать продукцию высокого качества. И сегодня фабрика продолжает выпускать продукцию, соответствующую нормам ГОСТ.
Рекомендации по завариванию: Желательно использовать фильтрованную воду. Заблаговременно вымойте заварной чайник от старой заварки и высушите его. Наберите в чайник свежую воду и вскипятите ее на слабом огне.
После появления в воде групп маленьких пузырьков, вызывающих ее легкое помутнение, уберите чайник с огня и подождите, пока вода остынет до 80-85 градусов.Не теряйте времени и, пока вода остывает, ополосните заварной чайник 3-4 раза закипевшей водой, чтобы согреть его.В согретый и немного влажный заварной чайник насыпьте сухой чай в расчете одна чайная ложка чая на одну чашку воды, входящую в чайник, и плюс еще одна ложка на сам чайник. Приготовленный таким образом чай будет средней крепости.
Дайте сухому чаю в заварном чайнике разбухнуть в течение нескольких секунд.В заварной чайник налейте 2/3 или половину остывшей воды, которая в него помещается. Закройте его крышкой и — сверху — салфеткой таким образом, чтобы закрылись отверстия в крышке и носике.
Теперь дайте чаю настояться. Оптимальное время настаивания будет равняться 3,5-4 минутам. Где-то в середине этого процесса долейте в заварной чайник воду, проследите, чтобы между нею и крышкой оставалось пространство. Снова накройте чайник крышкой и салфеткой.
Уже в конце процесса настаивания долейте воду до самого верха. Такая троекратная заливка способствует более медленному остыванию воды.
Появившаяся в процессе настаивания пенка – верный признак правильности ваших действий. Снимать ее не стоит, ведь там накапливаются многие полезные вещества, например, эфирные масла. После завершения процесса настаивания размешайте пенку ложкой в чайнике.
Приятного Чаепития!