Алишань – улун средней прожарки, изготовленный путем скрутки. Его выращивают исключительно в Тайване, в высокогорном районе Алишань.
Содержание гамк 200 мг на 100 г.Аромат - карамель и немного красно апельсина
Вкус - кислинка и пряность, отголоски красных чаевВ пустой пиале - гречишный мёд и цветочная пыльца
Выдерживает 5 - 6 проливов
Воздействие - приятно расслабляет, настраивает на философский лад)
Выравнивает эмоциональный фон, стимулирует нервную систему и расслабляет одновременно. Показан при гипертонии. Полезные свойства Габа улуна Алишань: Уменьшает симптомы атеросклероза.
Помогает при головных болях и устраняет шум в ушах, избавляя от спазмов сосудов головного мозга.
Помогает концентрироваться и погружаться в рабочие задачи.
Улучшает память.
Снимает напряжение и помогает справиться с переутомлением.
Восстанавливает режим сна.
Восстанавливает психическую и двигательную активность после инсульта и травм мозга.
Облегчает симптомы депрессии, снимает тревожность, помогает справиться со стрессом. Уменьшает количество судорог у больных эпилепсией.
Налаживает работу вестибулярного аппарата и облегчает симптомы «укачивания».Улучшает обменные процессы.
Снижает уровень сахара в крови.
Укрепляет иммунитет.
Имеет противовоспалительный и антибактериальный эффект.
Способствует поддержанию и восстановлению эластичности кожи.
Помогает работать с лишним весом.
Снижает симптомы алкогольного и пищевого отравления.
Облегчает течение менструального синдрома.
Способствует профилактике онкологических заболеваний.
Габа улун - это смесь классических технологий по приготовлению китайского чая и современных технологий по ферментации чайного листа в безкислородной среде. За счёт таких манипуляций классический тайваньский улун насыщается гамк (Гамма Амино Масляная Кислота) гамк или GABA — это аббревиатуры, в которых зашифровано название гамма аминомасляной или гамма аминобутировой (GAMMA-AMINOBUTYRIC ACID) кислоты, систематическое название которой: 4-аминобутановая.
Гамма аминомасляная кислота — это органическое вещество, необходимое организму для разных метаболических процессов. Ее часто называют небелковой, потому что она не задействуются в синтезе белков.
Заваривать чай габа лучше проливали.
Для этого необходимо прогреть посуду, облив ей горячей водой. Засыпать чай в емкость в пропорции 5 г чая на 100 мл воды. Промыть лист горячей водой. Заваривать водой температурой 85—95°С. При этом первый пролив может составлять 30 секунд, а каждый последующий — увеличиваться на 10 секунд.
Хранить габа улун лучше всего в прохладном месте защищённом от солнечного света и сильных запахов.
Так же смотрите в каталоге нашей компании другие виды китайского чай - красный чай Дянь Хун, различные виды пуэра (дворцовый пуэр, гун тин пуэр, шен пуэр), тайваньский и китайский улун