При заваривании чайного шарика раскрываются листья зеленого чая в форме хризантемы, над которой – цветок.
Чайный шарик создается вручную: листья зеленого чая бережно связывают вокруг цветка. Секрет красивого раскрытия цветка в воде - в технике связывания. Небольшие воздушные пространства между листьями и цветком при заваривании наполняются водой, благодаря чему, композиция раскрывается.
Аромат: цветочный, луговой
Оттенок: светло-золотистый
Вкус: цветочный, с сладким послевкусием
Эффект: освежающий, бодрящий
Полезные свойства• Положительно влияет на эмоциональное состояние;• Нормализует обмен веществ;
Способ заваривания
Заваривайте чай в прозрачной посуде, чтобы в полной мере насладиться красотой процесса чаепития.1. Залейте 1 шарик чая кипятком 250 мл на 2-3 секунды и сразу слейте воду. Это необходимо для промывки чая и поможет ему «оживится» для лучшего раскрытия.2. Затем повторно залейте его водой 250 мл, предварительно остудив ее до температуры 85-90℃.3. Дайте цветку полностью раскрыться - около 5 минут.4. Насладившись красотой процесса, разлейте чай по чашкам. Вы можете заварить его снова - выдерживает 3-4 заварки.