Сохранность полезных свойств у чая напрямую зависит от способов его заваривания. Полезный травяной чай нельзя заваривать в железной посуде, иначе будет неприятный бурый цвет. Вкусный и ароматный чай тот, который приготовлен в фарфоровой посуде, причем, чем тоньше фарфор, тем лучше сбор раскрывает вкусовые свойства чайного напитка. Заварник, перед засыпанием чая, обязательно нужно ополоснуть кипятком. Листовой, цветочный, фруктовый или ягодный чай россыпью гораздо вкуснее, чем чай в пакетиках.
Витаминный напиток позволяет укреплять иммунитет, борется с воспалительными, вирусными и бактериальными заболеваниями, насыщает организм огромным количеством полезных веществ, необходимых для поддержания здоровья. Рассыпной натуральный чай обладает тонизирующим, успокаивающим, стимулирующим, противовирусным свойствами.
Стоит отметить, что чай Вы можете выбрать по своему запросу, исходя из состава. Например, для похудения (похудания, снижения веса) и уменьшения аппетита – чабрец или плоды шиповника. Хроническая усталость, нервное напряжение - корень пиона. Вы сможете открыть для себя новые вкусы, добавив мяту - чай со вкусом мяты, дольки апельсина - цитрусовый чай. Фиточай практически не содержат кофеина и восполняет дефицит полезных веществ в организме человека. Из представленных чаев можно составить подарочный набор как мужчине, так и женщине на любой праздник - Новый год, День рождения, 8 марта, 14 февраля, 23 февраля и просто так без повода порадовать близких Вам людей!
Преимущества чая с ягодами и травами: богатый аромат;
широкая направленность эффекта;
возможность подобрать для своего организма наиболее полезный вариант сбора;
без сахара, калорийность не превышает 4 ккал на 100 г напитка;
можно готовить самостоятельно.
Как заваривать?Сосновые почки прекрасно сочетаются с черным чаем, а также подходят для самостоятельного употребления.
Способ заваривания: 10 г сушеных почек, залить 200 мл кипятка, дать смеси остыть до комнатной температуры, затем добавить в чай из сосновых почек мед по вкусу.
Вкус: приятный, хвойный. Аромат: смолистый, душистый. Независимо от того, что в составе, все чайные напитки следует пить, придерживаясь правил: Использовать для заварки очищенную воду температуры 90-98 градусов;
Настаивать не менее 10-ти минут;
Не использовать сухую заварку, в которой заметны черные или плесневелые пятна, есть неприятный запах затхлости, гнили или прелости;
Не заваривать чай повторно.
Рекомендации для любителей чая: Не стоит сильно увлекаться и часто пить чай – достаточно 2-3 чашек в течение дня.Не бойтесь вносить разнообразие в Ваш чайный мир, не пейте регулярно один и тот же чай (исключением служит тот случай, когда Вы пьете напиток в лечебных целях).Если сомневаетесь в правильности пропорций, используйте классический вариант – 1 ст. л. травяного сбора на стакан воды. Фарфоровый заварник является идеальным вариантом для чайной церемонии.Не стоит употреблять чай, который уже довольно давно заварен и не является свежим.
Какие полезные вещества содержит: Эфирные масла. Данные компоненты благоприятно влияют на мышечную ткань, а также мочеполовую систему. Эфирное масло снимает спазм, обладает мочегонным и желчегонным действием. Также эфиры снимают усталость и способны восстанавливать иммунитет после перенесенных болезней. Железо. Улучшает работу кровеносной системы и органов дыхания. Обеспечивает организм кислородным резервом. Витамины С (аскорбиновая кислота), K, B. Они способны укреплять иммунитет, а также участвуют в нормальном развитии клеток тканей. Эти витамины отвечают за развитие кровеносных сосудов и укрепляют организм при любых заболеваниях. Кальций. Это незаменимый элемент для формирования костной ткани. При недостатке этого элемента могут возникать проблемы с сердцем, сосудами и даже нервной системой. Кальций отвечает за выработку гормонов и ферментов в организме. Калий. Очень важный элемент для правильной работы почек, печени. Он играет важную роль в работе сердца и сосудов, препятствует накоплению солей натрия в организме. Их большое количество может в итоге привести к склерозу. Также калий способствует насыщению клеток кислородом. Смолистые вещества. Приводят в порядок нервную и вегетативную системы, способны улучшить состояние больных астмой и туберкулезом. Танин. Данный элемент известен способностью восстанавливать поврежденные в результате инсульта клетки мозга и замедлять гибель нервных клеток в организме. Дубильные вещества. Являются природным антибиотиком, очищают кишечник, предотвращают различные заболевания желудочно-кишечного тракта. Обволакивают кишечник защитной оболочкой, которая препятствует развитию воспалительных процессов. Магний. Препятствует попаданию инфекций в организм, отвечает за нормальную работу сердца и сосудов, обладает противовоспалительным действием. Никель. Способен регулировать гормональный фон в организме, положительно влияет на работу почек и гипофиза, увеличивает эффективность инсулина.