при ферментировании. Чай слипается в небольшие комочки и существенно меняет свои вкусовые качества. Раскрывается данный чай далеко не сразу к четвертому или третьему проливу вы получите глубину и яркость вкуса. Чай оставляет очень сладкое послевкусие, выдерживает достаточно много проливов. Прекрасный выбор для долгих чайных церемоний.