Шен Пуэр Лао Тунчжи 9948, 2022 года от фабрики Хайвань — классический рецепт шен пуэра. Шен Пуэр - не зелёный чай и не чёрный пуэр — это зелёный пуэр, получаемый путём пропаривания, прессования и сушки чайного сырья. Мол...Подробнее
Шен Пуэр Лао Тунчжи 9948, 2022 года от фабрики Хайвань — классический рецепт шен пуэра. Шен Пуэр - не зелёный чай и не чёрный пуэр — это зелёный пуэр, получаемый путём пропаривания, прессования и сушки чайного сырья. Молодые шэны обычно обладают яркими, цветочными и сухофруктовыми вкусом и ароматом, в то время как более зрелые отличаются глубокими, приглушёнными и мягкими нотами.9948 - это светло-зелёный блин, состоящий из нежных светло-зелёных листьев с белоснежными пушистыми почками, обладает чарующим ароматом свежесобранных цветов, дополненным медовыми оттенками и лёгкой дымной ноткой. В проливах раскрывается с благородной терпкостью и кислинкой. Освежает! Пробуждает сознание и дарует лёгкость в теле и мягкий прилив сил. Чайное состояние - звенящее созерцание, сосредоточение, спокойствие. Этот чай оказывает тонизирующий эффект и способствует снижению веса, регулируя обмен веществ. Он также полезен для пищеварительной системы и улучшает усвоение пищи. Номер на обложке состоит из двух цифр «99», обозначающих год появления рецепта, цифры «4» — основной грейд (сорт) чайного листа и цифры «8» — индивидуальный номер фабрики Хайвань. Для заваривания рекомендуется использовать фарфоровую посуду, например, чайник или гайвань. На 150 мл воды нужно взять 6–7 грамм заварки. Вода должна быть горячей (80–85 °C). Заваривание производится методом пролива, время первого пролива не учитывается, затем время заваривания постепенно увеличивается.
