Чай "Авоська смородины"

Чай таёжных ночёвок. Палатка. Костер на скорую руку. Ноги приятно гудят от длительных горных переходов. В кармане небольшие кустики смородины. Она любит влажные тенистые места, а не горные обрывистые тропы. Редкая удача — найти ее в высокогорье. Кедры ёжатся, но стараются держатся подальше от костра, путники двигаются поближе — котелок уже закипел. Как же хорош чай в горах! Особенно со смородиной.В состав чая со смородиной входят• Ягоды красной и чёрной смородины. Плоды содержат аскорбиновую кислоту (138-568 мг%), провитамин А, витамин Е, органические кислоты, флавоноиды, сахара, пектины, дубильные вещества, микроэлементы (марганец, медь, йод, барий и др.).• Лист чёрной смородины. Содержит аскорбиновую кислоту (300-400 мг%).• Молодые веточки чёрной смородины. Древнее народное средство при цинге (болезненное состояние, вызванное недостатком витамина С).Вкус и аромат чая
Насыщенный смородиновый вкус и аромат.
Польза чая со смородиной
Применяется:• Смородина применяется как вкусная, ароматная и витаминная добавка в чай. Но и в качестве самостоятельного чая любима смородиновыми гурманами.• При гипо- и авитаминозах в качестве поливитаминного средства.• Как общеукрепляющее средство при тяжелых хронических заболеваниях.• В период выздоровления после перенесенных тяжелых заболеваний.
Витаминный чай со смородиной:• На 1 литр воды взять горсть смеси ягод, листьев и веточек смородины.• Заваривать в заварнике или термосе 30-45 мин. Температура воды — 80-90 °С.Пить по 2-3 стакана в день. Можно добавлять мёд. Авоська смородины отлично сочетаются с иван-чаем, душицей, таволгой и другими витаминными ягодами и травами.
Витаминный отвар: • 2 столовые ложки смородинового чая залить стаканом воды.• Нагревать на кипящей водяной бане 15 мин. Настаивать 45 мин. (Либо залить в термос на ночь водой 80-90 градусов).• Процедить.• Добавить кипяченую воду до первоначального объема.
Пить по полстакана 1-3 раза в день за 30 мин до еды. Курс — 3 недели.