Чай Китайский MUTE Улун ГАБА Алишань, 200 г

ГАБА (GABA) улун из знаменитого тайваньского района Алишань изготавливают по технологии с ферментацией в анаэробных условиях. При продолжительном отсутствии кислорода, в чае образуется ГАМК (Гамма-аминомасляная кислота), которая участвует в нейромедиаторных и метаболических процессах мозга. ГАБА-чай хранит в себе массу полезных свойств: повышает активность мозга, регулирует обмен веществ, помогает справиться с бессонницей, депрессией и стрессом. Вкусовые дескрипторы: ореховые нотки, легкая горечь и нежная кислинка.
Способ заваривания: Температура воды 80-85 градусов. Заваривание проливом: Посуду для заваривания предварительно нужно прогреть, ополоснув кипятком. «Нулевая заварка» - первое заваривание сливается. 2-3 ч.л. чая на 200 мл. воды.
Время настаивания - 30-60 секунд. Далее время выдержки постепенно увеличивают. Выдерживает до 5-7 завариваний.