Тип чая: Красный чай, высшая категория, собирается вручную. Перевод названия: Золотые брови. Страна произрастания Красный чай Цзинь Цзюнь Мэй – вид китайского красного чая, который в России привыкли называть черным. Чайн...Подробнее
Тип чая: Красный чай, высшая категория, собирается вручную. Перевод названия: Золотые брови. Страна произрастания Красный чай Цзинь Цзюнь Мэй – вид китайского красного чая, который в России привыкли называть черным. Чайные листья собираются на высоте более 500 м в экологически чистой местности – горах Дабешань, в провинции Хубэй. Внешний вид По внешнему виду чаинки небольшие, плотно скрученные. Для производства чая используются собранные вручную весенние почки чайного дерева, за счет чего окрас чайных листьев получается красивого оранжево-золотистого цвета. Типсовый чай Цзинь Цзюнь Мэй – относится к категории элитных красных чаев. При заваривании настой дает насыщенный цветочно-медовый аромат и мягкий, очень приятный вкус, с легкими сладковатыми нотками. Этот чай следует заваривать 3-5 минут при температуре 85-95°С, 5 г (2-3 ч.л.) на чайник 450 мл или 7-9 г на чайник 120-150 мл, гайвань или колбу типода при заваривании методом быстрого пролива (10-15 секунд).
