Butyric Acid. В переводе на русский – Гамма-Амино
Масляная Кислота (гамк). Это нейромедиатор – вещество, которое участвует в процессах мозговой активности. Полезные свойства чая габа: Укрепляет память и способствует концентрации, улучшает кровоснабжение и утилизацию мозгом глюкозы, снижает уровень тревоги и нервную возбудимость, повышает уровень выносливости, облегчает состояние алкогольной интоксикации (похмелье), укрепляет сердечно сосудистую систему, выравнивает давление, помогает при морской болезни и укачивании, помогает при бессоннице, меланхолии, расстройствах вегетативной нервной системы, препятствует ожирению, тормозит жировую инфильтрацию в печени, способствует выделению гормона роста, выводит излишек соли из организма, препятствует некрозу клеток почек.
Чай габа – это особая разновидность улуна. В производстве чая габа нет ничего сверхъествественного: просто традиционная стадия ферментации проходит в бескислородной среде (чаще всего, в азотной камере). Отсутствие кислорода в окружающей среде приводит к образованию в чайных листьях гамма-аминомасляной кислоты.