Чай Дарджилинг черный крупнолистовой Pekoe Tips Darjeeling Muscatel Second Flush (50 г.)

Чай Дарджилинг - это дар природы Гималайскому региону на северо-востоке Индии. Эксклюзивный и редкий характер чая Дарджилинг обусловлен несколькими географическими факторами. Чайные сады Дарджилинга расположены на высотах от 610 до 2134 метров на крутых склонах, которые обеспечивают идеальный дренаж при обильных осадках, выпадающих в этом районе. В сочетании с периодическими облаками и солнечным светом придает чаю Дарджилинг его неповторимый вкус. Чай из Дарджилинга не может быть воспроизведен больше нигде в мире, и его называют чайным шампанским. Чай светлого цвета с высоким ароматом и привкусом. В Дарджилинге производят только традиционный чай, то есть листовой, а сезон сбора урожая приходится на период с марта по ноябрь.
Сезоны сбора чая.
Первый сбор: Чайные кусты созрели для сбора, и новые молодые листья начинают собирать в марте месяце. Сбор первого урожая продолжается до конца весеннего сезона - до середины мая. Чай первого сбора отличает очень светлого цвет со слегка вяжущим вкусом.
Второй сбор: К середине мая и началу лета знаменитый чай second flush (второй сбор) готов к сбору. Эти чаи являются самыми ценными среди знатоков чая. При заваривании такие чаи немного темнее и обладает более полным, насыщенным ароматом.