ХЭЙ ЧА С золотистой плесенью " БАЙ ША СИ 1953" 2024, 318Г.•Премиальный классический Хэй Ча (Hei Cha) - прессованный черный чай из провинции Хунань, по технологии производства схожий с производством шу пуэров, но ...Подробнее
ХЭЙ ЧА С золотистой плесенью " БАЙ ША СИ 1953" 2024, 318Г.•Премиальный классический Хэй Ча (Hei Cha) - прессованный черный чай из провинции Хунань, по технологии производства схожий с производством шу пуэров, но имеющий ряд отличий, таких, как двойная обжарка чайных листьев, измельчение и сильная прессовка и особый микроклимат при просушивании и хранении.•В правильно произведённом Хэй Ча появляются колонии " золотых цветов" Цзинь хуа - благородных грибков Eurotium Cristatum, по мнению китайской традиционной медицины, крайне полезных для желудочно-кишечного тракта и обмена веществ.•аромат: брутальный, остро-древесный, пряный, с яркими кофейно-табачными оттенками.•вкус: выраженный, копченый, дымный, пряный, терпко-табачный, с кислинкой и сухо-землистыми нотами.•воздействие: прекрасный энергетик!•заваривание: Пропорция чая к воде: 7-8 гр. на 100-150 мл.Заваривать успокоившимся кипятком (85-90°С) в гайвани или глиняном чайнике. Для первого раза настоять 15-25 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением времени заваривания. Первая заварка – всегда промывка.
