Положите в чайник или чашку 5-7 цветков на 250 мл воды (зависит от того, на сколько насыщенный по вкусу, аромату и цвету, вы хотите получить напиток). Вскипятите воду до 95 С, после чего залейте ею цветки. Учтите, что крутой кипяток использовать ни в коем случае нельзя. Подождите, пока чай настоится в течение 10 минут. За это время напиток приобретет красивый и очень необычный прозрачно синий цвет. Не содержит красителей и ароматизаторов.